Sarı kantaron antik çağlardan günümüze kadar kullanılan şifalı bir bitki. En bilinen özelliği depresyon üzerindeki etkisi.
Ülkemizde binbirdelikotu, kılıçotu, sinirotu olarak biliniyor. Yaraları iyileştirme konusunda etkili olan sarı kantaron uykusuzluk problemleri için de öneriliyor.
Ülkemizde özellikle güney ve batı illerimizde 70 farklı türü yetişen sarı kantaron, kaygı bozukluğu, stres gibi sorunlar ve bağımlılık yapan maddeleri bıraktıktan sonra ortaya çıkan yoksunluk sendromu için tavsiye ediliyor.
Latince adı Hypericum perforatum olan sarı kantaron Hypericaceae (Kılıçotugiller) familyasının bir üyesi. Çiçeklerini mayıs ve haziran aylarında açıyor.
Menopoz Çayı
Malzemeler: 3 baş papatya, 3 yaprak adaçayı, 1 tatlı kaşığı civanperçemi, 1 çay kaşığı sarı kantaron, 1 çay kaşığı rezene
Yapılışı: Bir su bardağı suyu kaynatın, içine 3 baş papatya, 3 yaprak adaçayı ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatın. Suyunuzun ocaktan alın, içine 1 tatlı kaşığı civanperçemi, 1 tatlı kaşığı sarı kantaron, 1 çay kaşığı rezene ekleyin. 6 dakika üstü kapalı şekilde demleyin. Demleme bittikten sonra çayınızı süzerek içebilirsiniz.
Mide Rahatlatıcı Sarı Kantaron Çayı
Malzemeler: 1 çay kaşığı sarı kantaron, 1 çay kaşığı aynısafa çiçeği, yarım çay kaşığı kişniş tohumu
Yapılışı: Bir su bardağı suyu kaynatın ve ocaktan alın. İçine 1 çay kaşığı sarı kantaron, 1 çay kaşığı aynısafa çiçeği, yarım çay kaşığı kişniş tohumu ekleyin. Üzerini kapatın, 8 dakika demleyin.
Ateş Düşürücü Sarı Kantaron Çayı
Malzemeler: 1 çay kaşığı sarı kantaron, 1 çay kaşığı zerdeçal, 3 yaprak adaçayı, 2 dilim zencefil
Yapılışı: Bir fincan suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra içine 2 dilim zencefil ve 3 yaprak adaçayı ekleyin ve iki dakika daha kaynatın. Daha sonra suyunuzu ocaktan alın, içinde sarı kantaron ve zerdeçal ekleyin. 6 dakika üstü kapalı şekilde demlenmeye bırakın. Çayınızı süzün biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra içine bir dilim ve bir çay kaşığı bal ekleyerek çayınızı tatlandırabilirsiniz.
Bir fincan kaynamış su için 2 çay kaşığı sarı kantaron kullanmanız önerilir. Önce suyunuzu kaynatmalı, sonra ocaktan almalı, içine sarı kantaron ekleyerek, üstünü kapatıp 5-7 dakika demlemelisiniz. Demleme bittikten sonra süzerek çayınızı içebilirsiniz.
Paket içeriği: 80g Sarı Kantaron (Hypericum perforatum) Çayı
Marka: Biostore